華為云好望商城陽光廚房解決方案利用先進(jìn)的人工智能視頻圖像監(jiān)測、深度學(xué)習(xí)技術(shù)和華為SDC框架，可有效檢測廚師帽、口罩、老鼠等情況，解決目前學(xué)校、園區(qū)、機(jī)關(guān)單位的后廚安全及衛(wèi)生問題，異常自動告警提示，便于透明化管理。
適用場景
未戴口罩檢測：通過采集前端相機(jī)實(shí)時視頻，利用口罩特征分析算法，對后廚人員是否佩口罩實(shí)時檢測，根據(jù)業(yè)務(wù)需求對未正常佩戴的情況自動告警提示并截取圖片進(jìn)行保存。
未戴廚師帽檢測：通過采集前端相機(jī)實(shí)時視頻，利用廚師帽特征分析算法，對進(jìn)入后廚人員是否佩戴廚師帽實(shí)時檢測，根據(jù)業(yè)務(wù)需求對未正常佩戴的情況自動告警提示并截取圖片進(jìn)行保存。
老鼠檢測：通過采集前端相機(jī)實(shí)時視頻，利用智能化特征分析技術(shù)，在設(shè)定區(qū)域內(nèi)檢測，當(dāng)檢測到老鼠后自動告警提示同時截圖顯示老鼠出現(xiàn)位置，為管理人員及時處理提供依據(jù)，保障后廚食品衛(wèi)生安全。
煤氣罐檢測：通過采集前端相機(jī)實(shí)時視頻，在設(shè)定區(qū)域內(nèi)自動檢測煤氣罐，當(dāng)檢測到煤氣罐后自動告警提示同時截圖存儲，為管理人員及時處理提供依據(jù)，減少火災(zāi)隱患。
方案優(yōu)勢
1. 行業(yè)應(yīng)用上算法開發(fā)經(jīng)驗積累豐富：算法會自動利用相關(guān)先驗知識對深度學(xué)習(xí)模型的檢測結(jié)果進(jìn)行判別，排除誤檢測，準(zhǔn)確可靠。利用數(shù)字圖像處理技術(shù)和先進(jìn)的深度學(xué)習(xí)技術(shù)，可對廚房進(jìn)行全天候智能監(jiān)測。
2. 針對客戶需求進(jìn)行定制化功能開發(fā)：針對不同行業(yè)應(yīng)用需求，進(jìn)行定制化功能；采用智能分析手段實(shí)現(xiàn)目標(biāo)檢測，異常情況自動告警，達(dá)到智能化管控?？筛鶕?jù)特定應(yīng)用場景快速優(yōu)化算法模型，算法適應(yīng)性強(qiáng)，魯棒性高
3. 異常狀態(tài)告警推送：當(dāng)出現(xiàn)未戴廚師帽或口罩等異常狀態(tài)時，算法會自動將告警信息推送到指定平臺，便于管理。
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配套商品：<<廚師帽智能識別>>、<<口罩智能識別>>
