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智膳云：數(shù)字化解決方案助力食品生產(chǎn)全流程數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)
福建某著名食品有限公司是一家集肉制品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型休閑肉制品企業(yè)。該公司擁有十幾條專業(yè)的肉制品生產(chǎn)線以及完善的生產(chǎn)管理、品控、營(yíng)銷和售后服務(wù)體系。然而，面臨著一系列問題：業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分散，應(yīng)用難度大；手工方式處理數(shù)據(jù)，工作量大、準(zhǔn)確度低、安全性低；業(yè)務(wù)調(diào)整太快，原有報(bào)表不能服務(wù)于新業(yè)務(wù)；報(bào)表展現(xiàn)過(guò)于明細(xì)和簡(jiǎn)單，不利于掌握全局信息。
為了解決這些問題，福建某食品企業(yè)車間引入了智膳云，一款聚焦食品加工制造業(yè)的數(shù)字化解決方案。智膳云以應(yīng)用場(chǎng)景為導(dǎo)向，深入打磨食品數(shù)字化解決方案，創(chuàng)新引領(lǐng)實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)全流程數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。
智膳云通過(guò)以下幾個(gè)方面的解決方案，幫助福建某食品企業(yè)車間實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化運(yùn)營(yíng)：
首先，智膳云通過(guò)設(shè)備采集，將生產(chǎn)設(shè)備的稱重、計(jì)數(shù)等數(shù)據(jù)進(jìn)行電子化 自動(dòng)化 采集，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)車間數(shù)據(jù)的智能化。
其次，智膳云實(shí)現(xiàn)了精細(xì)化報(bào)工，通過(guò)智能派工、投入原料、產(chǎn)出次品與合格品的精細(xì)報(bào)工，實(shí)現(xiàn)了物料按工單盤點(diǎn)、跨班組移交生產(chǎn)，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了車間生產(chǎn)的數(shù)字化。
再次，智膳云通過(guò)數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)設(shè)備、車間產(chǎn)能的數(shù)據(jù)量化和可視化，輔助生產(chǎn)和管理決策。這樣一來(lái)，福建某食品企業(yè)車間能夠更加準(zhǔn)確地掌握生產(chǎn)情況，提高生產(chǎn)效率。
福建某食品企業(yè)車間引入智膳云后，預(yù)計(jì)將獲得以下收益：
首先，減少部門之間使用的紙質(zhì)單據(jù)和excel表格，提高協(xié)同效率。
其次，控制工藝投入，提升質(zhì)量，降低品質(zhì)不良品率。
再次，精細(xì)管控原材料，降低成本。
此外，優(yōu)化生產(chǎn)車間人力結(jié)構(gòu)，節(jié)省人力成本。
還能夠降低月度、季度統(tǒng)計(jì)盤庫(kù)的時(shí)間，即時(shí)完成。
最后，提升數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度，減少因數(shù)據(jù)誤差帶來(lái)的工作提升。
通過(guò)引入智膳云，福建某食品企業(yè)車間將實(shí)現(xiàn)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)，提升生產(chǎn)效率，降低成本，提高質(zhì)量，為企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇。
智膳云，聚焦食品加工制造業(yè)，以應(yīng)用場(chǎng)景為導(dǎo)向，深入打磨食品數(shù)字化解決方案，創(chuàng)新引領(lǐng)實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)全流程數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。讓企業(yè)在數(shù)字化時(shí)代中搶占先機(jī)，實(shí)現(xiàn)更高效、更智能的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)。
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